Vores Mad

Rørvig Slagteren byder på et stort udvalg af hjemme- og frisklavet pålæg, spegepølser, smørebrød, specialiteter m.m.

Derudover byder vores kølediske altid på et stort udvalg af fersk kød. Vi har altid et friskt modnet sortiment af Dansk kalve-, okse-, svine- og lammekød. Dertil har vi fjerkræ fra Bornholm, ænder og gås.

Vi tilbyder også salg af kødpakker til forskellige arrangementer. Kom ned i butikken og hør mere om hvad vi kan bidrage med til dit arrangement.

Kødets kvalitet er altid i top!

Vi modner selvefølgelig selv vores kød i eget kølerum. Typisk skal kødet hænge til modning i min. 14 dage. Kødet hænges til modning for at fremme kødets struktur og smagens kraft. Alt pålæg, salater, platter og pølser er af eget modnet kød.

Se dokumentaren om Rørvig Slagteren

Klik via nedenstående link for at møde Rørvig Slagteren og familien bag. Filmen er med tysk speakover, men kan stadig ses af dansktalende..

Se filmen om Rørvig Slagteren her (på tysk)